兵庫県但馬産の天然本州鹿肉を使用した「無添加鹿肉ソーセージ」。鹿肉と牛脂、塩のみという非常にシンプルな材料で作られており、素材の美味しさをストレートに感じられます。送料込みで4,023円（税込）という価格で、ジビエの新しい楽しみ方を提案する一品です。
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみの特徴・おすすめポイント
特徴1
天然の鹿肉と但馬牛の牛脂を使用しており、鹿肉特有の臭みを抑えつつ、ギュッと詰まった旨味を楽しめます。
特徴2
保存料などの添加物を使わず、塩のみで味付けされたシンプルで安心感のあるこだわりの製法が特徴です。
特徴3
ボイルした後にフライパンで焼くことで、パリッとした食感と香ばしい焼き色が楽しめるのも魅力ではないでしょうか。
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみの商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみ 3本×5P BBQ 兵庫県 人気 土産 天然本州鹿(兵庫県但馬産) |
|---|---|
| 価格 | 4,023円（税込） |
| 送料 | 送料込み |
| ショップ | 旨いもんハンター |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★5.0（2件） |
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみの商品説明・仕様
【内容量】3本入（90g）×5P◆出荷方法 冷凍 【賞味期限】冷凍で約1年、解凍後冷蔵で1週間程度 【原材料】天然本州鹿(兵庫県但馬産)・牛脂(但馬牛)・塩・天然羊腸 【保存方法】冷凍保存か冷蔵保存(お早めにお召し上がりください) 【お召上がり方】冷蔵庫での自然解凍、又は流水解凍後、鍋にお湯を沸かし袋のまま3〜5分程度ボイルしてお召し上がりください。その後お好みでフライパンでこんがり焼き色をお付けいただくと更にパリっとした食感になり、見た目も美味しくしあがります。粒マスタードとの相性抜群です。【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 但馬のジビエ ココ鹿 原産国名 日本 産地直送 兵庫県 商品説明 この無添加鹿肉ソーセージは、大好きなソーセージを安心して沢山食べたいという思いから生まれました。材料は鹿肉と牛脂と塩のみで作ったとてもシンプルなもの。鹿の臭みはほとんどなく鹿肉と牛脂の旨味がぎゅっと詰まったプリッと食感のしっかり味のついたソーセージです。おつまみやBBQに最適です！◆鹿の処理はスピードが命罠にかかった鹿に自ら止め刺しを行いその場で素早く血抜きします。地域の先輩猟師さんたちの協力でいい状態の鹿が手に入ること、迅速に処理が行えることが私たちの強みです。新鮮で品質の高いお肉を自信を持ってお届けいたします。◆鹿肉へのこだわり但馬が誇る天然鹿の高い品質を維持する為に、猟銃ではなく罠にかかった鹿のみを使用。こうすることで損傷する部分を最小限に抑えます。山々を知り尽くした師匠と呼ばれる猟師さんと連携し、常に最適な状態で鹿を仕入れる体制を整えています。猟師さんから鹿を仕留めたという連絡をもらい、現場に直行。その場で自ら止め刺し)、血抜きを素早く行います。鹿の処理の肝はスピード。この処理の仕方次第で味わいが大きく変わるのです。その後自身の工房に移動し素早く枝肉(内臓を取り除き皮を剥いだ状態)の状態にし、数日間2℃の大型冷蔵庫で水分を絞り肉質を落ち着かせます。この一連の迅速な処理が、天然鹿の鮮度を保ち、鹿肉本来の雑味のない味わいを実現します。チルドでの提供、そして数分でマイナス30℃になる急速冷凍が可能なフリーザーを始め、業務用真空包装器など、鹿肉本来の味わいをお届けするために様々な取組を行っています。使用するお店日線にたち、加工、パッッキングも要望に沿い柔軟に対応することで、より鹿肉を扱ってもらいやすいよう心がけています。そして私たちの捌く鹿は、一頭丸ごと使い切り、捨てるところが殆どありません。部位ごとに捌いたあと、内臓や骨は自らの工房でドライ加工をし、栄養たっぷりの無添加ペットフード（ナチュラルペットフードwan!）を手作りしています。自身で一から全ての行程を行うことで実現できる品質の維持。これからも鹿が持つ魅力を最大限引き出すべく、日々丁寧に鹿に向き合っていきます。 安全上のお知らせ 開封後は、早めにお召し上がりください。宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋610円 北海道 ＋610円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみのレビュー2件・評価5
楽天市場では2件のレビューが投稿されており、平均評価は5です。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみはこんな人におすすめ
ジビエ料理に興味があるけれど、臭みが気になっていたという方におすすめです。無添加食品を好む方や、BBQでいつもとは違う特別なソーセージを焼きたい方、お酒のおつまみにこだわりの一品を選びたい方にぴったりの贅沢な味わいです。
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみの商品画像ギャラリー
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみを楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料込み、但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみ 3本×5P BBQ 兵庫県 人気 土産 天然本州鹿(兵庫県但馬産)の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみのよくある質問
Q. 価格はいくらですか？
A. 記事作成時点の価格は4,023円(税込)で、送料込みです。価格は変動する可能性があるため、最新価格は商品ページをご確認ください。
Q. 内容量はどのくらいですか？
A. 3本入り（90g）のパックが5つセットになっています。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？
A. 冷凍で約1年、解凍後は冷蔵で1週間程度を目安にお召し上がりください。
Q. おすすめの食べ方はありますか？
A. 自然解凍または流水解凍後、袋のまま3〜5分ボイルし、その後フライパンで焼き色をつけるとパリッとした食感になります。
Q. レビュー評価はどのくらいですか？
A. 2件のレビューが寄せられており、平均評価は5.0となっております。
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみの出品ショップ「旨いもんハンター」情報
但馬のジビエ ココ鹿 無添加鹿肉ソーセージ 塩のみまとめ：購入はこちらから
鹿肉と牛脂の絶妙なバランスが楽しめる、シンプルながらも満足度の高いソーセージです。冷凍で約1年と長期保存も可能なため、特別な日のためにストックしておくのもおすすめですよ。
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